Durchreiche

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Die Durchreiche ist eine Wandöffnung, durch die Gegenstände (meist Lebensmittel) hindurchgeführt werden können. Auch in den Klostern wurden in den meisten Fällen in der Küche Durchreiche verwendet, um Lebensmittel in den Nebenraum zu transportieren, z.B. in den Speisesaal[1] Für die Versorgung der Armen und Bedürftigen mit der "Klostersuppe" oder anderen Lebensmitteln war eine Durchreiche erforderlich, da Ausländer nicht in die Einfriedung oder das Stift gelangen durften.

In den eremitischen Ordnungen, wie den Karmelitern, hatte jede Kammer eine Türe und eine Luke. Auf den Bauernhöfen gab es ebenso oft Luken zwischen Wohn- und Küchenbereich, die in der Regel mit hölzernen Schiebeläden verschlossen waren. Die Luke war im heutigen Gebäude ein Mittel, um Platz sparende Raumaufteilungen zu realisieren. Beispiel Weißenhof oder Le Corbusiers Wohnhaus in Berlin[2] Im Einzelfamilienhaus wurde dann oft der Entwurf mit Durchreiche zwischen Wohn- und Essbereich aufgesetzt.

Vor kurzem oder bei sehr kleinen Appartements wird in der Regel eine Wohnstube mit Küchenzeile oder ein Wohnbereich mit Küchenzeile genutzt. So gab es in den Fertighäusern der DDR eine Luke zwischen Wohn- und Küchenbereich vom Type P2.

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